La settimana scorsa ho postato sul mio profilo Instagram la foto della salsa di zucchine che avevo preparato per la prima volta. In primavera ed estate, quando fa molto caldo, a casa nostra mangiamo spesso piatti freddi come l’insalata di orzo, grano saraceno, lenticchie e verdure oppure l’insalata di farro estiva o ancora l’anguria in ogni variante … Leggi tutto Salsa (o crema) di zucchine