Si avvicina l’estate! Il 21 di giugno, infatti, saluteremo la primavera (di già!?!?) e daremo il benvenuto all’estate, una stagione ricca di frutta e verdura che sembra fatta apposta per aiutarci a reidratare il corpo! Infatti, la frutta e verdura che iniziamo a trovare nei mercati e negli orti di questo mese di giugno, oltre ad essere ricca di vitamine e sali minerali, lo è anche di acqua!
Ma andiamo subito a vedere quale verdura possiamo trovare: zucchine, melanzane, fagiolini, gli ultimi asparagi, cicoria, rucola, lattuga, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, fave, barbabietole, carote, sedano e piselli, fagioli, pomodori e peperoni.
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| L’apporto calorico delle albicocche è molto basso e sono ricchissime di acqua! immagine naturopataonline |
Nel banco della frutta, invece, non mancheranno: albicocche, anguria, ciliegie, fichi, fragole, lamponi, meloni, mirtilli, pesche, susine, nespole, prugne e limoni.
Potete scaricare gratuitamente e stampare il calendario della frutta di stagione e il calendario della verdura di stagione della Coldiretti.it (segnalato da babygreen).
Buona spesa a tutti!